昨日はお休み。

下の娘と休みを合わせてあったので

lunchに出かけました。

楽しく美味しい１日でした😊

また後日書きたいと思います。

昨日の晩ごはんは…

初めて、メカジキの切身を使いました。

出かける支度中に、ちょこっとTVをつけたら

番組で皆さんが食事中〜👀

これは簡単で美味しいと言っていて

材料がチラッと出たので、メモ📝しました😊

あとで、検索したらNHKの

あさイチのページからちゃんと作り方や

レシピが見れました😉

「メカジキのシチリア風ソテー」

やっと、何を作っていたのか知りました😅

スーパーで、メカジキとケイパーを買ってこなくちゃ😉

lunchの帰りにスーパーに寄ると

目指したケイパーの瓶の前に

おじさんが１人。

瓶を持って、よーーく読んでいる。

おじさんも、TV見たのかな?!　

今夜はおんなじメニューかな？と思いながら

横から1つ瓶を取りました。

レシピを参考にしながら

美味しいおかずが出来ました😋

家族にも、好評✨

ケイパーは、まだまだ残っているし、また作ろう❕

他には…

オクラのナムル😋

ラタトゥイユ😋

畑のズッキーニがまた採れ出しました😊

甘とう美人の炒め煮😋

今年は、ジュエリーママさんのレシピを

何度も使わせてもらいました☺️

ママさん、長い間の辛く大変な治療、

お疲れ様でした。

これからのママさんの人生がずーっと

素敵で幸せで、ありますように✨

木曜日、週末も近くなりました。

今日も穏やかに過ぎますように。

皆さんにいい事ありますように✨